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En Sociedad Cooperativa Siglo XXI de R.L. de C.V. existe una área destinada exclusivamente al cultivo de plantas de café; el mismo es administrado por personal técnico expertos en cultivos que identifica métodos de trabajo tradicionales e Insumos Orgánicos garantizando los lotes de plantas robustas y saludables listas para la siembra.

Actualmente el vivero con una capacidad instalada de 100,000 plantas con un sistema de riego altamente capacitado.

Variedades de café

Se inicia clasificando la semilla para nuestros almácigos, y se cuenta con diversas variedades de calidad de plantas de café que son distribuidas a los diferentes grupos asociativos de pequeños productores. Entre las diferentes variedades de café tenemos:

  • ICATU
  • PACAMARA
  • CUSCATLECO
  • POLISPERMA
  • SARCHIMOR
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